Teorias de la motivación

MOTIVACIONES SEGÚN JORDI MONTANER
1.Motivaciones físicas y psicológicas
2.Motivaciones culturales
3.Motivaciones sociales y de comunicación
4.Motivaciones de cambio de actividad y de lugar geográfico
5.Motivaciones de estatus y prestigio
6.Motivaciones de diversión y esparcimiento
7.Motivaciones de seguridad.


Me gustaría conocer la gastronomía de otros lugares, los platillos que los representan sus distritos, los ingredientes que mas utilizan a la hora de cocinar parrilladas, asi como  las técnicas que emplean y  la esencia de como se diferencian unos de otros países o culturas del mismo país.

MOTIVACIONES SEGÚN LA OMT
1.Motivaciones personales
-Necesidad de contacto con la naturaleza
-Necesidad de escapar de presiones
-Necesidad de conocimiento

2.Motivaciones familiares
-Necesidad de encontrar un cierto estilo de vidad familiar que la vida cotidiana impide
-Necesidad de agrupamiento de célula familiar en época vacacional
-Necesidad de participar en la vida de los hijos en temporada vacacional

3.Motivaciones sociales
-Necesidad de imitación
-Necesidad de singularidad o cómo distinguirse del grupo
-Necesidad de realizarse o aspiración a la cultura
-Necesidad de ver y palpar uno mismo lo que la información turística nos brinda
-Necesidad de evadir los entornos socio-laborales

Tomando en cuenta la teoría de las motivaciones de la OMT, puedo decir que me encuentro en la clasificación de motivaciones sociales, pues mi desplazamiento trataría de satisfacer mi necesidad de aspiración a la cultura, debido a que mi intención es adentrarme en la cocina meramente latinoamericana, comenzando por la parte de comprender los sabores de la parrilla latinoamericana.


MOTIVACIONES SEGÚN SAN MARTÍN GARCÍA (2009)
1.Recuperación y regeneración
2.Huida
3.Libertad
4.Sexo
5.Adquirir conocimiento
6.Comunicación
7.Prestigio
8.Autorrealización
9.Compensación e integración social

Basándome en la segmentación de las motivaciones del autor San Martín García, me encontraría en las motivaciones por adquirir conocimientos, pues no solo quiero conocer el origen y a historia de los platillos, sino aprender su significado y origen al momento de ponerlos en practica.